简介 因为老公不爱吃糙米，也不爱吃蕃茄，想了办法就把番茄切碎，把糙米煮的软烂做成焗饭，加上番茄酱煮成的酱汁，就成了美味的糙米茄汁焗饭～营养又好吃～ 材料糙米１杯 牛心蕃茄２颗(小) 亨氏番茄酱３大匙 章鱼切片150g 杏鲍菇２朵(小) 淡色酱油1茶匙 橄榄油1茶匙 起司条1大撮 水2杯做法1

　　先将糙米洗净,加入已洗净切好的杏鲍菇及淡色酱油,放到电锅煮熟.米与水的比例约是1:1.5(外锅加1杯水)

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　　在平底锅中加入橄榄油,再把洗净切碎的蕃茄,亨氏番茄酱,章鱼切片与半杯的水放进锅内拌煮至滚.

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　　把煮熟的杏鲍菇糙米饭与煮好的茄汁拌匀,倒入铝箔盒中,上面铺买起司条.

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　　放入烤箱,以250度,25分钟,烤好就完成啦.