「李锦记旧庄特级蚝油125周年」蚝油榨菜辣炒猪肠的做法
发布时间:2019-03-11 03:50:04
简介 鲜美味浓的蠔油,拿来炒酸菜和猪肠,又是另一种风味,再加上西芹的脆口,让香气更足更美味~李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,点滴都是天然鲜蠔的精华,醇厚鲜香,蠔味浓郁,为蠔油系列中的极品。无论淋、醃、炒、蘸都能让您轻松烹饪出美味菜肴~ 材料猪肠(煮熟)250克 榨菜半颗 西洋芹2根 葱5克 姜5克 蒜头5克 辣椒1根 李锦记旧庄特级蚝油1大匙 柴鱼粉1小匙 米酒1大匙 香油少许 白醋1小匙做法1
备好食材~
2热锅爆香葱、姜、蒜后,加入榨菜、西洋芹一起拌炒~
3李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品。
4把猪肠、葱段加入一起炒,起锅前加入辣椒、调味料炒匀即可~
5起锅盛盘完成~