蔬菜蚝油鸡肉炒乌冬的做法
发布时间:2019-03-11 03:48:19

准备材料 : 白洋葱 切丝 ) ; 紫洋葱( 切丝 ) ; 红萝卜( 切丝 ) ; 高丽菜 ( 切丝 ) ; 芦笋( 切段 ) ; 黑木耳 ( 洗净泡开切丝 ) ; 豆芽菜 ( 洗净去头尾 ) ; 酱汁先拌匀 ; 鸡肉先醃好

平底锅中加入一茶匙油烧热 , 再加入蒜泥炒香

加入洋葱炒至半透明

把芦笋加入拌炒

加入黑木耳拌炒

再加入高丽菜拌炒

最后加入红萝卜炒软

炒好后盛碟

同一个锅子再加一茶匙油 , 倒入鸡肉

把鸡肉炒至二面金黄

加入乌冬面拌散

加入已预先拌匀的酱汁

把酱汁和乌冬面拌匀

再把先前炒好的蔬菜加入拌炒

最后加入豆芽菜拌炒

完成~