简介 简单家常菜，椰子油料理(三) 材料杏鲍菇4支 木耳3片 青葱段2根做法1

　　 平底锅加热椰子油

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　　 菇类属于冷性食物，食用可以可加入切段姜丝爆香

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　　 放入杏鲍菇干煎，等表皮沾附椰子油后加入些许水量，盖上锅盖持续加热闷熟

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　　 中间可开盖翻动，若杏鲍菇变软可以加入木耳一同加热

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　　 此时可以同步放入调味、葱段，盖上盖子再闷个20秒

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　　 开盖收汁洒上白芝麻就可上桌

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　　完成