柠汁香煎牛肋骨的做法
发布时间:2019-03-11 03:40:07
简介 中午在家煮青菜汤饭吃,只做了一样菜——香煎牛肋骨,却吃下一大碗饭去。本来是没有这样好胃口的啦~~~ ,只是在吃之前看到冰箱的保鲜盒里的半个柠檬,很喜欢柠檬清新的酸味,于是试着挤了几滴柠檬汁在牛肋骨上,谁知道出来的味道竟是非常,非常的好吃啊~~,所以不知不觉地俺就又吃多啦~~ !检讨…… ,深刻检讨 !!有时候想想,其实生活也是这样子啊~~,夫妻两个天天过着一成不变的日子,偶尔也会有觉得乏味和无聊的时候,如果你懂得在合适的时机,制造出一点小小的,温馨的,又浪漫的“刺激,”比如说两个人一起外出吃一顿美丽的烛光晚餐;或是像恋爱时候那样,手牵手地去看一场喜欢的电影;又或者并不出去,却在家里点一支烛光,相对坐在沙发上,捧一杯清茶或咖啡,一齐听着喜欢的音乐渡过一晚。这些,都是多么美好的事情呵。……在大多数时候都是一成不变的生活里,我们需要懂得为平淡的日子做出适当的调剂,偶尔制造一点儿浪漫的刺激,只有这样,我们才能够牵着那另外一半的手,陪着他一直慢慢走到老啊…… 。 材料
牛肋骨0.5斤,洋葱0.5个,粟粉1小匙,食盐适量,黑胡椒适量,新鲜柠檬1片
柠汁香煎牛肋骨的做法1.把少许盐和粟粉拌匀,抹在牛肋骨上,腌一小会儿(15分钟左右),然后冲洗干净,并抹干水份。
2.平底不沾锅烧热,放一块黄油,融化后放入牛肋骨,两面各略煎一分半钟。
3.然后倒入切好的洋葱丝,加少许食盐,以及黑胡椒碎,略微搅拌翻炒片刻,即可出锅。
4.香煎牛肋骨盛盘以后,在吃之前,挤几滴新鲜的柠檬汁在上面,柠檬清新的酸酸的味道,会让牛肋骨吃在口里的感觉非常惹味。