简介 在精铁平底锅上直接加热到高温，仿佛吃铁板烧一般，这样快速熟成的虾料理处理起来更省时，3分钟上桌！Q弹好吃！ 材料

　　白虾 12只，迷迭香 2束，酒 2大匙，胡椒粉 少许，盐 少许

迷迭香煎白虾的做法

　　1、将白虾剥壳留头尾；

　　2、大火热锅，加少许油，油热后放入白虾，将迷迭香剥短束丢入锅内，加酒；

　　3、煎至白虾底面上色，翻面再煎至上色；

　　4、起锅盛盘，白虾表面撒上盐及胡椒粉，点缀迷迭香即完成。