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香煎吴锅鱼的做法
发布时间:2022-01-10 03:44:04
简介 小朋友很爱吃
鱼
,所以我跟公公都喜欢买鱼,公公最爱买没什么刺的鱼,因为这样孩子就可以大口大口的吃,也常常会请鱼贩直接帮鱼剖半,这样就会有一半的鱼肉没什么刺喔!我就利用这一半的鱼来做香煎鱼块,酥酥脆脆的好吃喔! 材料吴郭鱼半尾 中粉适量 盐少许 黑胡椒少许做法
1
鱼片切块,先撒一点盐跟胡椒后,沾上中粉,下锅煎,两面都煎熟就好囉
2
简单的一道菜,有点仿西式的做法喔!
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