简介 松阪猪肉用铸铁烤盘煎恰恰，连同水煮过的四季豆、新鲜甜美小番茄，淋上泰式酱汁拌一拌，漂亮的颜色让人胃口大开，小孩儿边吃边叹妈妈煮太少不够吃哪,呵呵~ 材料

　　猪颈肉(松阪猪肉) 600g,四季豆 约200克,甜美小番茄 约12颗,蒜头 3-4颗,辣椒 酌量,调味料 如下,柠檬汁 1-1.5颗,鱼露 1.5-2大匙,椰糖 1大匙

泰式四季豆松阪猪的做法

　　1、松阪猪肉用铸铁烤盘(或平底锅)煎熟,稍放凉后切片。

　　 2、烧一锅滚水把四季豆烫熟并以冷水漂凉,小番切对半切。

　　 3、蒜头、辣椒切末,与调味料混合。

　　 4、把所有食材组合并淋上调味料拌匀,静置约10分钟即成。