简介 这道非常下饭，每次只要煮这一道 常常会被瞬间秒杀！ 豆腐和豆浆一样，皆是由黄豆制成 营养成份高，而且料理变化很多 便宜的食材稍经加工后 全家大小都爱不释手！非常受欢迎～ 像是凉拌、豆腐烧、味噌汤、酸辣汤… 都少不了它哦！ 材料鸡蛋豆腐2盒 花椰菜数朵 葱半支 酱油膏适量 水半杯(量米杯) 广达香肉酱半盒做法1

　　 将豆腐切成块状，热锅热油后，中小火煎至表面呈金黄色后盛起

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　　 切用刚煎豆腐后的余油，加入内酱、水、酱油膏　小火拌匀煮沸后，加入葱段（这步骤千万不要再加沙拉油，因为肉酱本身就有带油囉～） 最后将调味后的肉酱直接淋在已煎熟的豆腐上就完成啦！盘边可再水煮少许花椰菜装饰