简介 假日早午餐，外面贵松松就想自己试试看，一开始调面煳时担心太稀结果加太多面粉，最后饼皮有点像蛋饼皮啦！也算是参透蛋饼皮的秘密！ 材料

　　面粉 30g,牛奶 60g,香菇 一朵,奶油白菜 适量,蛋 两颗,起司 适量

法式薄饼变蛋饼的做法

　　1、将牛奶、面粉、一颗蛋调成面煳，放旁备用

　　2、将香菇、奶油白菜先入锅炒熟，放旁备用

　　3、若锅后倒入面煳，带面煳半成形时即可将刚刚炒好的蔬菜放置中间

　　4、在面煳中间打颗蛋，撒上起司，并开始将四个边边折起来

　　5、等蛋熟后就可以享用美味啰！