简介 简单的食材 简单的调味=单纯的幸福滋味。 食材新鲜，不需太多的调味料辅助，就可以呈现一道好吃的料理喔！ 材料鸡胸肉200克 雪白菇一包 嫩姜数片 太白粉一小匙 沙茶一大匙 盐适量 味精适量做法1

　　姜切片鸡胸肉切薄片，加入太白粉抓匀雪白菇切掉底部，掰开备用

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　　锅内放入少许油，将雪白菇和姜片煸香

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　　雪白菇有点煸黄时，加入沙茶炒匀，然后加入半杯水煮一分钟，再以盐和味精调味

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　　将鸡肉片铺在菇菇上面，等变色时再翻炒一下就可以囉！

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　　完成囉！