简介 小时候吃地瓜是贫穷当米饭吃，现代人吃地瓜当养生，台湾人其实很幸福，有很多有心的农人种植好吃的农作物。 地瓜也是我们家的最爱，最常放在白米上一起蒸煮，香甜又Q软~ Q妈的好友寄来了一大箱自家烘焙的龙眼乾，太幸福了~就做甜在心里的料理吧! 材料新北健康三宝-三之57号黄金甘藷1颗 好友牌龙眼干20颗 白米0.7量杯 小薏仁0.3量杯 二砂2大匙做法1

　　 外国人爱吃马铃薯，地瓜可是台湾人的最爱，支持台湾辛苦农民及农作物，请大家踊跃订购!

2

　　 备料:地瓜、龙眼干、白米与小薏仁混合

3

　　 将地瓜切成小丁状、龙眼干去壳取肉，与混合米放入锅中，加入适量的水分于内锅(内锅的水多寡是个人喜欢的浓稀度)外锅约1量杯水，炖煮大概25分钟后，开盖放入适量砂糖搅匀，继续盖锅盖炖煮至电源跳起

4

　　 白米加上小薏仁，口感更Q弹，口口地瓜与桂圆的香甜，再多添加其他红豆、粉圆、绿豆..等食材，就可以当八宝粥囉!

5

　　 孩子喜欢汤汁多一些，就多放些水，来碗养生地瓜甜品粥吧!

6

　　 没吃过不敢挂保证，吃过后才敢大声说:快去买喔~