简介 吃的时候一筷子夹起香肠和豆苗，香肠薄脆、豆苗爽口、香辣的调味，很下饭。 材料德国香肠三到四根 嫩豆苗一大把 辣椒酱、酱油、乌醋(两三滴)适量 蒜头、葱花适量做法1

　　 把酱料拌匀

2

　　 德国香肠斜切成片，不用油，中小火两面煎熟

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　　 用少少的油，把挑过洗净的嫩豆苗炒软，平舖在盘上

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　　 煎好的香肠铺在豆苗上

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　　 淋上辣酱。