简介 葱花 德国香肠=美味 材料洽发高粉250g 糖20g 盐0.8小匙 酵母2.5g 奶油12g 冰牛奶60g 开水105g 葱2支 德国香肠2条做法1

　　 除奶油外，其余材料放面包机顺序牛奶-水-糖-盐-面粉-酵母搅拌5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),面团表面喷水，入烤箱，放碗热水进行,一发40分钟 一发后分16面团,分别滚圆松弛15分，每个面团杆长方形，面团上放1/8条*2香肠铺(如图),由上往下卷

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　　 步骤2,卷完从中间切为2,收口向内并列,入烤箱二发1小时

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　　 烤前表面刷蛋液,中间放葱花,烤温190/180 18分钟