
简介 韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜, 代表妈妈的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大酱汤可以和很多食材搭配,海鲜,
牛肉,蔬菜都很适合, 不同食材有不一样的做法。
材料 蛤蜊200 g,豆腐200 g,节瓜 1/2,鱼干 8~10,昆布5x10 cm,洋葱,辣椒,葱,大蒜 一些
韩式蛤蜊大酱汤的做法 1、在三杯的洗米水放入昆布跟鱼干熬煮高汤,5分钟以后捞起来
2、用筛网将大酱溶解在鱼干昆布汤里
3、再放入切好的洋葱,节瓜和蛤蜊煮5分钟
4、加切好的豆腐,葱 ,辣椒,蒜泥(1),辣椒粉(1)煮2分钟
5、韩式蛤蜊大酱汤就完成了