简介 蛤蜊吸收了白酒的香气.尝起来清新爽口. 得意的一天橄榄油，为义大利原装进口的100%橄榄油，选择在橄榄最新鲜的时候，以人工方式一颗一颗细心摘下，24小时内立刻低温压榨，再放到5℃的恒温地窖中，保留橄榄的美味及营养精华，这就是得意的一天橄榄油「一度鲜，一度眠」的秘诀 材料得意的一天橄榄油1茶匙 白酒50ml 蛤蜊300g 蒜头3瓣 洋葱40g 九层塔5g 盐胡椒各少许做法1

　　 备好食材和[得意的一天橄榄油]将洋葱.蒜头先切细碎 .九层塔洗净备用

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　　 热锅 加得意的一天橄榄油

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　　 爆香洋葱末 蒜末

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　　 下盐.胡椒粉 调味.倒入白酒煮沸

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　　 下蛤蜊并盖上锅盖

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　　 等蛤蜊全打开后熄火 洒上九层塔叶 即可盛盘囉^^ 步骤7