简介 看了深夜食堂就想来做做看，在做了一些改良后，发现还满好吃的~ 材料蒜头5颗 蛤蜊300克 青葱2支 龟甲万和露2汤匙 酒1汤碗 奶油1汤匙做法1

　　 蛤蜊泡水约20分钟后洗净、蒜头切丁、青葱切段

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　　 爆香蒜头

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　　 炒香蛤蜊开口

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　　 蛤蜊开口后马上加入酒跟青葱

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　　 闷煮3分钟后加入龟甲万和露及奶油融化后拌炒

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　　 起锅