水波蛋洋芋沙拉的做法
发布时间:2019-03-11 02:41:43
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413946851.jpg)
食材照片
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413940692.jpg)
洋芋切碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413936283.jpg)
红萝卜切碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413978384.jpg)
地瓜切碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413922535.jpg)
德国小香肠切碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413995126.jpg)
将切碎的洋芋、红萝卜、地瓜、德国香肠放入内锅中撒上少许盐,外锅放2杯水
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413950527.jpg)
待电锅开关跳起来完成蒸煮,趁热取出将洋芋、红萝卜、地瓜再压碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413987408.jpg)
小黄瓜去籽切小丁,酸豆切细碎
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413937069.jpg)
与蒸熟的洋芋泥搅拌均匀,再用沙拉酱、盐、粗黑胡椒粉与义大利香料调味
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/024139860810.jpg)
【水波蛋】的作法先将蛋打在碗中放一匙柠檬汁
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/024139458211.jpg)
400cc水煮至85度c,一边搅拌锅中的水产生漩涡,再将蛋倒入水中以小火继续煮到你喜欢的熟度捞起备用
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/024139313912.jpg)
【组合】现在是甜柿的产季,也可以将甜柿挖空当沙拉碗;将洋芋沙拉用容器压紧实倒扣放在盘子上,将水波蛋置于洋芋沙拉上,吃的时候先将水波蛋戳破让蛋汁流到洋芋沙拉上搅拌;另外将挖空的甜柿装填满洋芋沙拉
![水波蛋洋芋沙拉的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/02413944950.jpg)
这样的洋芋沙拉当套餐沙拉、下午茶或宴客菜的前菜时另有一番视觉飨宴。简单美味又好看的柿柿如意水波蛋洋芋沙拉上菜囉!