材料鱼蛋适量 柠檬叶5块 冬荫功酱1汤匙 泰式甜辣酱1汤匙 鱼露1茶匙 青柠1个做法1

　　将鱼蛋界十字

2

　　烧热油锅，将鱼蛋炸成金黄色

3

　　捞起沥干备用

4

　　将青柠磨皮及榨汁

5

　　将柠檬叶切碎

6

　　加入冬荫功酱，鱼露及泰式甜辣酱拌匀

7

　　加入一半柠檬叶碎及鱼蛋拌匀

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　　上碟，洒上余下柠檬叶碎即成