简介 香浓酥脆的手工饼干也能在家轻松完成~ 看着两小把饼干一片片地放入嘴里.. 是平淡生活中的小确幸呢!! 材料无盐奶油150g 细砂糖120g 全蛋1颗 可可粉20g 低筋面粉300g 杏仁片60-70g做法1

　　 材料预先秤好备用~

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　　 无塩奶油放室温软化,或打微波按解冻功能20-30秒..可轻松压出指印即可~

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　　 奶油加入细砂糖以打蛋器打发..

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　　 分两次加入蛋液拌匀,加入过筛的低筋面粉及可可粉用刮刀拌匀再用手揉成团..

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　　 加入杏仁片略略拌匀..

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　　 放入塑胶袋内塑形即可放入冻库冷冻2-3小时即可取出切片..

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　　 厚度约0.5公分左右,烤箱上下火全开预热160度,放入烤20-25分钟就可以囉~( p.s.面团放冻库可保存2-3星期呦)