简介 备料时间15分钟，就可以等吃囉 材料三层肉600克 绍兴酒一些 冰糖一些 蒜头一大球 酱油ㄧ饭碗 鹅油酥ㄧ大匙 黑糖一些做法1

　　所有食材切小丁

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　　鹅油爆香手切三层肉

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　　加入蒜片炒香猪肉

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　　加入黑糖，冰糖上色

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　　加入剩下材料，豆干丁，杏鲍菇

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　　加入绍兴酒

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　　酱油：水 1:4

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　　煮滚后小火90分钟

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　　看书去

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　　全家人都说好吃的卤肉

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　　在家吃饭 中午带便当的好朋友

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　　食材成本活菌猪肉 1斤 230元有机豆干 1盒 68元有机杏鲍菇3根 50元履历蒜头一大球 20元酱油，酒， 干香菇， 瓦斯，水电 忘了爱心 无价 ：）算扣除人力成本， 算这一锅450好了可以吃8餐，比外面还贵啊 但 健康是无价之宝 ：）