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影音示范教学 台式 古早味卤肉 焢肉的做法

发布时间:2019-03-11 02:14:53

  影音示范教学 台式 古早味卤肉 焢肉的做法

简介 这是金门婆婆传给我的古早味卤肉!没有华丽复杂的调味,只有单纯迷人的美味! 重点是非常的简单,美味就可上桌! FB粉丝专页~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 材料猪五花肉一条 酱油4大匙 砂糖1大匙 蒜2-3瓣 红葱头2-3瓣 白胡椒适量 米酒2大匙 水适量做法影音示范教学 台式 古早味卤肉 焢肉的做法1

   将切块的猪五花肉下锅干煎至两面微金黄.

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   呛下所有酱料调味料后,拌炒均匀!下盖过肉一半的水,炖煮10分钟后 留在瓦斯炉上再10分钟.

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   倒出一半的汤汁,开火将剩下的汤汁浓缩成浓稠状,肉外表晶亮即可上桌!

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