简介 简单又方便的一道汤品~ 材料鲷鱼片1块 蛋白一颗 玉米粉一匙 香油适量 姜3片(切丝) 葱2根(切末) 米酒2匙 盐1匙 鸡粉1匙做法1

　　 鲷鱼片斜切片.放入米酒一匙和玉米粉抓醃

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　　 准备好姜丝和葱末水滚就可先加入姜丝.放入鱼片前关小火.让鱼片泡在水里2.3分钟.它会自然至6分熟.时间一到开大火.马上放入盐巴.米酒一匙.香油适量.葱末~

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　　 完成囉!鲷鱼片有滑溜口感.很嫩~