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家常烤叉烧的做法
发布时间:2019-03-11 02:07:13
简介 香喷喷的烤叉烧, 三样材料就能搞定醃酱, 步骤简单又容易上手! 跟着Mia一起做家常好味~ 瞧瞧这厚达8公分的叉烧片, 可是自己做才能见的风景啊! 材料梅花猪肉块适量 猪油5ml 酱油150ml 冷开水200ml 糖约20g做法
1
梅花猪肉洗净擦干水分,用叉子在猪肉正反面叉上许多小洞帮助吸收醃酱。醃酱拌匀后,将猪肉全部浸泡在醃酱中一天以上。
2
烤箱200℃烤10分钟,在表面均匀刷上一层猪油(或奶油、食用油),续烤50分钟后完成。
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