手切鲁肉饭的做法
发布时间:2019-03-11 02:01:41
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五花肉先切片再切长条备用(约1cm*1cm长方体)
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红葱头切细爆香
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加入猪肉拌炒变色后,加入冰糖/米酒/酱油,炒至猪肉香气飘出加入猪皮(可略)
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加入水拌匀后,盖上锅盖闷煮一小时(要不时开盖搅拌)约30分钟后,加入油葱酥(可略)
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煮好放凉后整锅冰一晚~再拿出来炖20分味道会更香更浓喔!可以变化加上肉丝就是好吃的鸡肉饭
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或是制作成干面搭上一点青菜&辣椒~~就是一碗超简单又好吃的干面了!!
五花肉先切片再切长条备用(约1cm*1cm长方体)
红葱头切细爆香
加入猪肉拌炒变色后,加入冰糖/米酒/酱油,炒至猪肉香气飘出加入猪皮(可略)
加入水拌匀后,盖上锅盖闷煮一小时(要不时开盖搅拌)约30分钟后,加入油葱酥(可略)
煮好放凉后整锅冰一晚~再拿出来炖20分味道会更香更浓喔!可以变化加上肉丝就是好吃的鸡肉饭
或是制作成干面搭上一点青菜&辣椒~~就是一碗超简单又好吃的干面了!!