古早味手切鲁肉饭的做法
发布时间:2019-03-11 02:01:38
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首先先将五花肉蒸熟与水煮准备的蛋,并放凉静置。
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接着将五花肉切丝
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锅内不需要加油,直接猪肉爆香,待颜色呈金黄色后加入冰糖、油葱酥、蒜末、少许米酒与酱油。
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最后加入剥壳水煮蛋,并倒入水(水只要满过于食材就可,熬煮约40-60分钟就可上菜囉。
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完成。
首先先将五花肉蒸熟与水煮准备的蛋,并放凉静置。
接着将五花肉切丝
锅内不需要加油,直接猪肉爆香,待颜色呈金黄色后加入冰糖、油葱酥、蒜末、少许米酒与酱油。
最后加入剥壳水煮蛋,并倒入水(水只要满过于食材就可,熬煮约40-60分钟就可上菜囉。
完成。