台式鸡肉饭的做法
发布时间:2021-09-02 16:31:33
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将鸡胸肉先放入盐水(1000cc水/30g盐)里浸泡30mins,煮好一锅沸腾水,将浸泡好的鸡胸肉放入,然后关火20mins泡熟取出。
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将泡熟取出后的鸡胸肉拔丝备用。
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锅内倒入50ml的橄榄油/沙拉油,将切薄片好的红葱头放入。
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小火拌炒至红葱头呈现微黄色即关火沥油放入容器。
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将酱油50ml 糖10g倒入分离沥好的红葱油中搅拌均匀即可。
将鸡胸肉先放入盐水(1000cc水/30g盐)里浸泡30mins,煮好一锅沸腾水,将浸泡好的鸡胸肉放入,然后关火20mins泡熟取出。
将泡熟取出后的鸡胸肉拔丝备用。
锅内倒入50ml的橄榄油/沙拉油,将切薄片好的红葱头放入。
小火拌炒至红葱头呈现微黄色即关火沥油放入容器。
将酱油50ml 糖10g倒入分离沥好的红葱油中搅拌均匀即可。