简介 超香又软嫰好吃的一道秒杀料理~ 材料虾仁250g 猪绞肉100g 蒜末3瓣 葱末2支 蛋1个 太白粉1T 面包粉3T 香菇素蚝油3T 米酒1又1/2T 白胡椒粉撒二下 香油1/2T做法1

　　虾仁洗净去肠泥后，用纸巾稍拭干多余水分，再用刀面拍压成泥。

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　　将虾泥和绞肉拌匀。

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　　将其它材料全部放入一起拌匀。

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　　再加入调味料后充分搅拌均匀。

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　　起油锅，油热至将筷子插入油中，筷子边会有泡泡冒出时，用汤匙挖取适量的虾肉泥料放锅中油煎。

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　　煎炸至二面都呈焦黄色后就可盛起放在厨房纸巾上吸油。