红萝卜肉饼的做法
发布时间:2019-03-11 01:57:45
简介 咱家宝贝不喜欢吃红萝卜,但是红萝卜富含的营养成分很赞,于是妈咪我加入孩子们无法抗拒的肉排啦~ 材料绞肉200g 红萝卜100g 洋葱100g做法1
醃制绞肉放入保鲜盒冷藏约30分钟红萝卜去皮切块蒸熟(约15分)ps:醃渍绞肉放盘子要用保鲜膜覆蓋唷
2洋葱切碎取炒锅微炒至香味出来即可成盘放凉
3取一大碗,放入醃制好的绞肉和红萝卜泥和炒过的洋葱搅拌均匀PS:妈咪我是用手搅拌比较均匀(当然要带上卫生手套唷)
4桌上铺上保鲜膜,取适量上下丢掷拍打(拍出肉排里面的空气,煎煮时比较不会裂开也比较多汁唷)
5热锅加入少许橄榄油,开中小火,放入肉排煎至两面焦黄即可PS:煎的时候不要一直压,不然口感就不好囉!