自制香滑豆花的做法
发布时间:2019-03-11 01:51:37
简介 没有搅拌机,不需要石膏粉都可以做到香滑豆花,冰冰凉凉,健康又美味! 可以先自制豆浆,或买现成豆浆做,不用石膏粉而改用吉利丁,同样美味!懒人快速版,简单易做,快试试! 材料豆浆800毫升 糖适量 吉利丁8克做法1
将豆浆放入锅内加热,下糖,不停搅拌至糖完全溶化 (如豆浆本身含糖,就不需要加糖)
2煮至有烟出现,转用小火,下吉利丁,要不停搅拌至吉利丁完全溶化。用筛过滤豆浆,倒入容器内
3待凉后放入冰箱约4个小时即成!
4上桌