简介 其实也算是蒜泥白肉,只是我用腱子肉而不是用五花肉 完全瘦肉享用比较没负担,五花肉对控制体重的人,偶一为之即可 蒜泥肉卷兼顾蔬菜与蛋白质,在这么炎热的天气 是非常清爽的一道料理,冰过也不赖,夏天的啤酒伴 材料

　　主料：腱子肉300g，小黄瓜1条

　　调味料：蒜泥1匙，香菜适量，酱油1匙，香油1匙，白醋1匙，糖1匙

蒜泥肉卷的做法

　　1、买肉时可请老板用机器切片。

　　2、将肉烫熟，备用。

　　3、小黄瓜洗净、去头尾，用刨刀刨片。

　　4、小黄瓜包肉片一起卷成一卷一卷。

　　5、将所有调味料拌匀，淋上肉卷就可享用了。