简介 无法外出烤肉，那么不妨在家这样做也可以。 有烤箱吗? 没有，有瓦斯炉也能这样做。 材料

　　猪肉片 10片,剩饭 1-2碗,海苔片(自行裁剪) 10片,芝麻 少许,油 适量,酒 1-2匙,酱油 2-3匙,红椒酱或甜辣酱 1-2匙,姜蒜末 少许,胡椒粉 少许,糖 1-2匙,香油 1-2匙

日式海苔芝麻肉卷饭的做法

　　打薄猪肉片 醃料 抓一抓， 按摩一下，醃制一小时左右。 海苔片裁剪成跟猪肉片大小即可。

　　 剩饭可以是隔天所剩的白饭或是炒饭，或是五谷杂粮饭，肉燥饭，还是拌肉松饭皆可，随意就好。

　　 醃猪肉片摊平，抓适量的饭铺平于猪肉片上，再放海苔片，然后由内往外卷，用牙签固定，或是收口至下，备用。

　　 烤盘擦些油，或是铺上烘焙纸，在将卷好的猪肉卷(收口一样至下)摆放于烤盘，刷上所剩的醃料酱汁，再撒些芝麻，放入预热好的烤箱，200度上下，烤约15分钟上下看，拿出翻面再烤约8-10分钟，Done. 取出摆盘即可食用。

　　 无烤箱，则用平底锅，热锅抹油，步骤同[4]，小火慢煎数分钟至有些焦黄再翻面续煎。 即可摆盘上桌

　　 祝福大家中秋节快乐!