玉米起司鸡肉卷的做法
发布时间:2019-03-11 01:46:33
简介 起司配上玉米真是搭配的好吃喔~就算是鸡胸肉也不会有干柴的口感,酥脆的外皮,香甜玉米,配上浓浓起司,一口咬下多种口感。 材料玉米粒45大匙 去骨鸡胸肉1片 起司3片 鸡蛋2颗 酥浆粉适量 油(油炸用)适量 糖1/2茶匙 盐1/2茶匙 鸡蛋1/2颗 太白粉2大匙 米酒1/2匙做法1
准备所有材料,鸡胸肉片切成薄片(6片)加入醃料一起抓匀醃渍约 1小时
2鸡胸肉摊平,稍微拍一下,铺上起司和玉米
3然后卷起来,先沾一层酥浆粉→再沾蛋液→沾酥浆粉→蛋液→最后沾酥浆粉
4起油锅中小火炸到金黄色,起锅前开大火逼出过多油份
5炸好待凉一点点切成两半
6上桌