简介 家中紫苏因为长得太澎派了 为了不浪费他努力的生长 于是近日认真制作紫苏料理消耗 无肉不欢的人也可以尝试唷 材料猪肉片适量 紫苏叶适量 玉米笋适量 盐少许 黑胡椒少许做法1

　　 将澎湃的紫苏叶摘下此时我有种奥利佛上身的满足感

2

　　 以两片猪肉片叠在一起，舖上双层紫苏叶以及玉米笋。玉米笋也可以其他蔬菜代替，如芦笋，金针菇等等。再将肉片一一卷起。

3

　　 因为是两片肉片重叠，所以长度较宽，起锅后可以切对半。

4

　　 因肉片会再出油，少许油大火热锅，将一卷一卷肉卷下锅排好。肉卷每一面都上焦色后，转小火让内部熟透。

5

　　 一边煎肉卷时我会一边洒上盐巴及黑胡椒。待肉卷全熟后，就可以起锅了。