简介 一个可以很快速又能吃饱饱的简单料理。 对于下班回到家很晚了,能够快快上桌喂饱家人的肚子,是重要的。 肉卷&菇菇又是孩子最爱的组合。 希望你们喜欢这个口味。 材料梅花火锅肉片1盒
金针菇1包 白精灵菇1包 袖珍菇1包
香菇5~6朵做法
1
金针菇取小把约五块钱粗(太大卷小孩咬不烂。),用肉片卷起来卷紧。(猪肉摊的肉片一盒约10片)
2
平底锅小火,倒入芝麻油,肉卷收口朝下放,封口收缩后就可以翻面,让肉变色后,就先取出放一旁。
3
倒入所有调料拌匀,把所有菇菇跟剩下的金针菇都丢进去拌煮变色后,肉卷在放进去一起煮,稍微收汁,然后全部上色就好了。