干贝 适量,花椰菜 数朵,盐 少许,黑胡椒 少许

　　1、水中放些许盐，水滚后将花椰菜放入水中煮至脆绿后起锅摆盘

　　 2、将锅热后放入少许油将干贝放入，将干贝煎至变色后翻面，起锅前洒上些许黑胡椒提味即可。