妈妈人生变彩色~好吃炸酱面的做法
发布时间:2019-03-11 01:31:28
简介 如果煮一道简单的菜可以让全家不只吃饱,还营养均衡,又让家人吮指回味,那妈妈的人生肯定很轻松又美满! 今天就来示范蔡季芳老师版本的好吃炸酱面 材料
粗拉面 1斤,猪肉(带油花)切大丁 0.5斤,蒜末 1.5大匙,姜末 1.5大匙,葱末 1.5大匙,豆瓣酱 2大匙,甜面酱 2大匙,小黄瓜切丝 2条,炒蛋末 适量,葱丝 适量,蒜切大末泡蒜水 适量,小白菜 适量,豆芽菜 适量
妈妈人生变彩色~好吃炸酱面的做法备料
先将豆瓣酱、甜面酱各放在2个碗里,各用半碗的水将其调开
起油锅(油稍为多一点) →姜末→肉丁→调水的豆瓣酱→炒4,5分钟→调水的甜面酱→蒜末→葱花→完成炸酱,如果没有吃完可保存在密封罐慢慢吃
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