简介 这道乃烧酱烤鱼片不仅酱香味浓，并且外焦内嫩，非常好吃，吃起来微焦微咸微甜微辣，是一道非常入味，且有多重好滋味的酱烧烤鱼片。大家不妨一起做来尝尝。 材料维力炸酱一大匙 日式酱油一大匙 米酒一大匙 味淋一大匙 姜片适量 美乃滋适量 海苔丝适量 马铃薯一颗 鲷鱼片3片做法1

　　 马铃薯切丝，鲷鱼片切小片，姜片切丝备用。 切片后的鲷鱼片，先用米酒／味淋／姜片先醃置去腥

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　　 马铃薯丝排置在白色焗烤盘上垫底

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　　 维力炸酱跟日式酱油混合后，将酱汁淋在鱼片上，将鱼片置在马铃薯丝上

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　　 烤箱２００度预热５分钟 挤上美乃滋在鱼片上，即可送入烤箱

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　　 烤箱烤１０分钟后取出

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　　 烤好后洒上海苔丝即可上桌