简介 很简单的醃料，能吃出鸡肉原汁与豆腐乳原本的香气。 材料鸡胸肉1块 辣豆腐乳2块 味淋10c.c. 水15c.c. 柠檬盐适量做法1

　　 调制醃料。鸡胸肉洗净切块放进醃料醃约3小时。鸡胸肉沾地瓜粉静置10分钟。待油锅温度升高后，入锅炸至金黄色；起锅前以大火逼油。呈盘洒上胡椒粉即可。