简介 像饼干的巫婆岩石蛋糕简单又有带点脆饼的感觉, 届于英式松饼跟蛋糕中间的松度, 外脆内松软, 相当的好吃喔! 材料中筋面粉125g 无铝泡打粉1茶匙 盐巴1/8茶匙 砂糖33g 美式沙拉酱120g 牛奶80ml 葡萄干/蔓越莓干10g做法1

　　准备好所有材料,烤箱预热至200度

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　　在一个中型的碗当中让面粉, 砂糖, 泡打粉, 盐巴过筛, 放置一旁

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　　混合牛奶与美奶滋至乳化状态, 在加入1步骤2

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　　面糊有点糊状, 用汤匙挖出来不规则的把面糊放至于以抹好奶油的容器盘上,放上葡萄干, 200度15~25分钟直到呈现金黄色

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　　完成^^!

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　　上桌～