简介 甜郁多汁又爽脆的富士大苹果 乘载着绵绵细致的马铃薯沙拉 在暖暖的春日阳光之下 充满春意的苹果马铃薯沙拉真是清爽美味呢 材料

　　富士苹果 2-3颗,中马铃薯2颗 (或是4颗小马铃薯),蛋 4颗,美乃滋Mayonnaise适量 (美国美乃滋无甜味,可加细砂糖增加甜味)

苹果马铃薯沙拉盅的做法

　　1、富士苹果去皮后对切,并挖去中间的核,泡盐水5分钟备用

　　 2、马铃薯去皮后,用电锅蒸至熟软后,压成泥

　　 3、蛋煮熟后切碎,与马铃薯泥混合搅拌均匀

　　 4、马铃薯泥冷却后,加入美乃滋搅拌成顺滑的沙拉

　　 5、再将沙拉放在苹果上,冷藏即可