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鲜鲑酪梨塔塔的做法

发布时间:2019-03-11 01:08:17

  鲜鲑酪梨塔塔的做法

材料

  新鲜鲑菲力(生鱼片等级) 120g,酪梨 30g,吐司(重奶油吐司) 1片,鱼子酱(干锅炒香) 6g,黑芝麻 2g,七味辣椒粉 2g,夷葱 2g,酸豆 3g,酸奶油 3g,海盐 适量

鲜鲑酪梨塔塔的做法

  鲑鱼及酪梨切小丁,拌入海盐,利用圆模成型,置上鱼子酱,并以虾夷葱装饰

   将配料酸豆、黑芝麻、酸奶油、七味辣椒粉及虾夷葱碎摆盘

   吐司烤上色切片

   食用时将所有材料混合,抹上吐司即可

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