简介 鸡肉豆腐汉堡排软嫩口感加上咸甜酱料吃起来很不错挺下饭，不加调味的话也能当作宝宝副食品，可以同时间准备宝宝和大人要吃的，对妈妈来说等于是一举两得。 材料鸡胸肉150g 豆腐300g 洋葱适量 红萝卜适量 酱油1大匙 蚝油1大匙 味霖1大匙 米酒1大匙做法1

　　 材料稍微分切成块状然后就通通放进切碎器容器内，每次转15秒大约七到八次就可以了，要呈现均匀化的状态。

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　　 双手沾点橄榄油取适量的馅料，两手并用整形成圆饼状就可以了，这个分量大概可以制作10公分汉堡排8个左右。

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　　 如果想要保存的话可放在保鲜膜上然后再折起来，可以冷冻在冰箱里要吃之前解冻再煎。

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　　 做好以后就直接下锅煎，用不沾锅只要再补少许油就好，中小火煎到焦黄再翻面，两面都上色大概就差不多熟了可以起锅。

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　　 到这个步骤没有添加过多的调味，就是可以直接给宝宝吃当副食品了，适合长牙之后练习咀嚼的宝贝，还有洋葱和红萝卜营养满分。

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　　 酱油、蠔油、味霖、米酒各1大匙，先在碗里搅拌拌匀后倒进热锅里烧滚，再加入些许葱末后直接淋在汉堡排上，如果想要吃更重口味可以把汉堡排在酱汁里略煮。