牛肉面线的做法
发布时间:2019-03-11 00:59:22
简介 卖相不输给外面卖的,轻松做出好吃的牛肉面线~ 材料
牛肉 约4条,葱白 2~3,洋葱 半颗,姜片 5片,豆瓣酱 2汤匙,白萝卜 1条,红萝卜 1条,酱油 适量,水 试量
牛肉面线的做法把牛肉切片川烫备用
放入沙拉油、葱白、洋葱、姜片、豆瓣酱爆香(喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒味道也不错)
把川烫好的牛肉放入第二步骤一起翻炒
把翻炒好的牛肉放入砂锅,加入白萝卜、红萝卜、酱油、水(盖过食材)慢炖
经过1~2小时慢炖后
看想吃饭还是吃面线,将炖好的牛肉淋在上面,加些蔬菜,就大功告成了!