简介 得意的一天橄榄油选自义大利Umbria顶级橄榄，原装空运来台的100%橄榄油，富含多酚物质，油烟量低，适合凉拌、煮、低温拌炒等烹调方式。 今天分享的食谱─沙茶银芽菇菇，是利用得意的一天100%纯橄榄油低温拌炒食材，一开封便发现瓶口的贴心设计、很好控制要使用的量，由于得意的一天橄榄油的发烟点超过190℃，使用中完全没有油烟，炒出来的菜略带橄榄芳香甜味、十分清爽可口。 材料鸿喜菇半包 豆芽菜半包 胡萝卜丝少许 葱丝少许 蒜末少许 得意的一天橄榄油1大匙 沙茶酱适量 酱油适量 鸡粉适量做法1

　　加入一大匙得意的一天橄榄油热油锅，放入蒜末爆香。

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　　加入鸿喜菇略炒一下，放入酱油沙茶酱炒香。

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　　放入豆芽菜和胡萝卜丝炒熟即可。

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　　最后盛盘再摆上葱丝。得意的一天官网http://www.quaker.com.tw/greatday.asp活动网址http://icook.tw/greatday