简介 丝瓜除了加蛤蜊下去煮外，加了新鲜的菇类下去煮，别有一番风味呢。 材料

　　丝瓜 1条,新鲜香菇 2朵,杏鲍菇 1个,姜片 2片,水 适量

双菇丝瓜汤的做法

　　1、丝瓜切片备用

　　 2、香菇跟杏鲍菇切片备用

　　 3、热锅后，把切好的菇跟姜片先下去干炒一下，把菇类的香气炒出来。

　　 4、放一点油虗炒一下后放入丝瓜下去拌炒。

　　 5、再加入水下去煮。

　　 6、煮滚后放入调味料即可