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姜葱炒花蟹的做法

发布时间:2019-03-09 14:45:36

  姜葱炒花蟹的做法

材料

  螃蟹,姜片,香菜,香葱,盐,生抽,水少量

姜葱炒花蟹的做法

  1.先将买回来的蟹用小毛刷仔细的刷一遍(注意,不要把系住蟹两边大钳子的橡皮筋去掉哟,不然,会很麻烦的哦)。

  2.开盖后,弄干净螃蟹肚子里的脏东西,斩件备用。

  3.准备姜片(要多点,螃蟹性寒),葱段,,,,,,,,我还准备了香菜,接下就要开始炒了哦。

  4.起油锅,香葱姜,下螃蟹,翻炒至变色,加盐,生抽,放少量水盖上盖稍微焖一会,放如香菜,青葱,略炒,出盘...成了。

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