芦笋蒜片香煎洋菇的做法
发布时间:2019-03-11 00:04:08
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材料: 1. 洋菇 (8朵) ,芦笋 (适量), 洋葱末 (1/4颗) --> (可省略) ,九层塔末 (少许),蒜片 (4瓣切片), 海盐 (少许), 黑胡椒粒 (少许),葵花油or橄榄油 (少许) --> 可让芦笋看起来油亮 (此步骤可省略)。
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芦笋先下水川烫 (芦笋好处多多>> 解毒、消除疲劳、预防高血压)
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起锅后放凉,拌一下油
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开始煎蒜片喽 (吃蒜真的很好! 增强体力和精力 !),煎好起锅放旁边备用喔
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热油锅中小火煎洋菇 (洋菇去蒂头) 煎至金黄色翻面继续煎。
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翻面后撒上盐巴/九层塔末/蒜末,放上芦笋后下撒上黑胡椒粒/七味粉后,即可上桌!
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蒜片加上洋菇的清甜,能说好吃就有多好吃!