简介 蒜片加上洋菇的清甜，能说好吃就有多好吃！ 香蒜、芦笋、洋菇 这三大食材，对人体的健康好处多多，也是防癌小天使食材之一喔!! 透过不同料理方式，你也能照顾全家人的健康，这三个食材真的好搭喔，我可以自己吃掉一大盘 不油腻、健康无负担! 跟着菇小编一起来下厨喽!! 材料洋菇8朵 芦笋适量 洋葱末1/4颗 九层塔末少许 蒜片4瓣切片 海盐少许 黑胡椒粒少许 葵花油或橄榄油少许做法1

　　材料: 1. 洋菇 (8朵) ,芦笋 (适量), 洋葱末 (1/4颗) --> (可省略) ,九层塔末 (少许),蒜片 (4瓣切片), 海盐 (少许), 黑胡椒粒 (少许),葵花油or橄榄油 (少许) --> 可让芦笋看起来油亮 (此步骤可省略)。

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　　芦笋先下水川烫 (芦笋好处多多>> 解毒、消除疲劳、预防高血压)

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　　起锅后放凉，拌一下油

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　　开始煎蒜片喽 (吃蒜真的很好! 增强体力和精力 !)，煎好起锅放旁边备用喔

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　　 热油锅中小火煎洋菇 (洋菇去蒂头) 煎至金黄色翻面继续煎。

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　　翻面后撒上盐巴/九层塔末/蒜末，放上芦笋后下撒上黑胡椒粒/七味粉后，即可上桌！

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　　蒜片加上洋菇的清甜，能说好吃就有多好吃！