简介 是一道很简单的料理,不用会看火的大小也能轻松做好喔^^~ 芦笋为蔬菜之王,食用芦笋有益脾胃。 夏季胃口不佳时,有特殊香味的芦笋卷上鲜嫩的牛培根肉,简单煎烤,柔嫩可口! 材料芦笋6~7根 培根肉片6~7片 熟白芝麻粒适量 花椒盐适量 美乃滋适量做法1

　　 操作面板按再加热键。

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　　 把卷上牛培根肉片的芦笋(用刨刀削去根部的硬表皮,一根一根排进万用锅中。

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　　 牛培根肉质地很软嫩,一下就渗出油份煎熟,小心观察肉的颜色变化,适时翻面,用筷子夹张餐巾纸,把煎出来的油份吸干净!

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　　 牛肉表面出现金黄色的焦痕就按保温取消拔掉电源,起锅!把煎好的牛培根芦笋排在盘子上,洒上一层花椒盐再挤上细细的美乃滋,最后洒上白芝麻粒粒就完成。