简介 夏天天气闷闷热热的，也因此餐桌上沙拉冷盘料理出现的机会多了不少!这款自家调制、带着酸甜蜂蜜香的蜂蜜芥末酱汁，和美乃滋比起来清爽许多，是我自己私心里最喜爱的家常酱汁了~ 材料松子1大匙 绿芦笋约10根 粗盐1茶匙 柠檬汁1大匙 白酒醋1大匙 蜂蜜1茶匙 法式芥末酱1大匙 橄榄油2大匙做法1

　　 松子以平底锅小火烘烤至略呈金黄色。放凉备用。

2

　　 去除芦笋根部硬质纤维。烧一锅水并加入1茶匙盐，芦笋放入滚水中川烫1分钟后捞起。立刻冲泡冷水冰镇，彻底沥干。

3

　　 将酱汁材料以搅拌器或果汁机打匀。芦笋盛盘后淋上酱汁、撒上松子即可。